本刊、网记者周正东
金秋十月，江苏淮安市淮阴区古清口街道辣树村的番茄迎来了丰收，成熟的小番茄挂满枝头，呈现出一派喜人的景象。一排排一米多高的西红柿藤上硕果累累，村民们正忙着采摘、分拣、装箱，脸上洋溢着丰收的喜悦。技术员李汝春介绍道，辣树村引进了山东寿光的品种和技术，提高了番茄的产量和品质。番茄的丰收不仅为村民们带来了可观的经济收入，也推动了辣树村乃至整个古清口街道的经济发展，为乡村振兴注入了新的活力。
近年来，古清口街道辣树村坚持农业农村优先发展，围绕“村有特色产业，户有增收项目”的目标，依托区域资源优势，不断引进优质农产品，持续改善农业结构。自2017年起，该村先后流转2000余亩土地打造了古清口辣椒现代产业园，并邀请专业技术人员指导，培植水果番茄、水果黄瓜等特色果蔬，不仅形成规模并取得喜人成效，仅4个大棚就在短短两个月内为村集体带来二十余万元的经济收益。
据介绍，水果番茄属于健康绿色有机产品，不仅生长期短，而且产量高，其口感较普通西红柿更加饱满多汁，既可以当水果吃，也能做菜，在提倡健康饮食的当下，很受市场欢迎。同时，水果番茄也吸引了大批市民前来采摘。市民程琨皓现场品尝后赞不绝口，购买了两箱，“这个口感确实不错，水分充盈，一口爆汁。之前我朋友就来摘过。而且这个也比较健康，符合现在的饮食规律。今天专门过来买一些回去给家人尝尝。”
水果黄瓜大棚里同样暖意融融，满眼的绿色和清新的果香令人驻足。据了解，辣树村经过市场调研后，在古清口辣椒现代产业园里增加了水果黄瓜等多元化经济作物品种，专门聘请了多位山东寿光的蔬菜种植能手负责技术指导，采取“基地+技术+农户”的合作管理模式，产业结构得到有效改善，在统一规划、统一实施、统一标准、统一管理下，有效带动了当地村民增收致富，同时带动20多户农民就业，壮大了村集体经济。分拣工人张业梅一边将黄瓜装箱，一边告诉记者，“我在这里做工快两年了，平均下来九十块钱一天，一天八个小时，一月到手基本都在2300左右，因为能照顾家里面老人，中午回去可以弄饭，还有这个路程不太远，非常方便。”
“我们这个大棚里现在有五六个品种，为广大市民提供不同的选择，同时为了满足市场需求，我们还延长了产业链，将收获的农产品进行深加工，便于销售和保存。我们已经投资建设一个加工厂，现在厂房主体已经建成，可以做番茄酱、辣酱等，不少超市、销售商已经和我们谈好了第一批订单。”辣树村党总支书记蒋飞表示。下一步，辣树村将继续优化产业结构，引入深加工企业，破解当地农产品产业链的“堵点”和“难点”，提高土地利用率、增加农业效益。(朱晓玲 时昆和 翟羽佳)
来源：江苏采编中心
